导读
Introduction
夜宵——夜猫子们的深夜加油站！烧烤、炸鸡、泡面、啤酒……不论加班到几点，如果能吃上一口美食，仿佛全身上下的细胞都被唤醒——这是太多年轻人的生活写照。可是你知道吗？感觉嘴巴得到了满足，但你没想到的是，这份满足对身体却造成极大的负担！
一顿夜宵，毁全身！
1.常吃夜宵胃受罪对于胃粘膜来说，白天一日三餐，它必须保质保量完成消化任务，夜里人体入睡休息，它就在此时完成自己的更新任务。
而经常吃夜宵的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，与之相关的疾病就很难避免了。
2.常吃夜宵心脏病、脑中风都高发通常情况下，人们入睡后血压会下降至少10%。而睡觉前两小时内的进食者，夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。
这是因为进食会释放压力激素，让本该休息的身体一直保持“高度警惕”状态。
高血压患者本来就是心脏病高危人群，夜间血压再不降的话，心脏病发作或中风的风险会高得多！
3.常吃夜宵乳腺癌风险增加香港中文大学与荷兰乌特勒支大学联合研究发现，晚上10点至12点、0点至2点、2点至4点进食的女性，乳腺癌风险分别增加80%、%与90%!
4.常吃夜宵易患三高、心脑血管疾病与晚7点前吃晚餐相比，晚11点吃夜宵会让身体存储更多脂肪。肥胖不仅本身就是一种“慢性病”，更是高血压、心脑血管疾病等慢病的诱因。
5.常吃夜宵尿结石更高发二附院泌尿外科主任医师鲁雄兵介绍，人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
5.常吃夜宵皮肤更易变黑美国加州大学欧文分校和ODonnell大脑研究所神经科学系的负责人进行一项小鼠研究表明，在非正常进食时间吃饭会扰乱皮肤的生物钟，包括一种防止日光中有害紫外线辐射的酶在白天的效力。从而使皮肤在白天更容易被阳光晒伤、晒黑！
如果我们贪吃夜宵，就会打乱生命节律，让身体器官“日夜加班”，无暇调休，埋下隐患。所以，妈妈们常嘱咐的“按时吃饭”，很重要！
专家眼里的按时吃饭是这样
1.早餐：7-8点间吃较好7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。对于早餐具体吃什么，没有统一的要求，关键是要吃，并且吃好。比如：
●传统早餐：杂粮粥一碗，肉包一个，素包一个，豆浆一杯，香蕉一个。
●现代早餐：牛奶一杯，面包四片，煎鸡蛋一个，火腿一片，生菜几片。
●快捷早餐：牛奶+早餐谷物+香蕉+猕猴桃。
2.午餐：有肉有素，有粗有细上班族不管中午怎么吃，有肉有素，有粗有细，吃得营养。
一般来说，中午的饭量比较大，蔬菜要占到整顿餐量的差不多一半左右，这一顿应该有四五两蔬菜，叶菜、根茎类的蔬菜都要有，以炒或者拌的为好。
主食当然要粗细搭配，二米饭、荞麦、燕麦类食物或者薯类、玉米等，比如选一盘“大丰收”，里边有土豆、煮花生、红薯、玉米等，都是不错的粗粮。
肉类也要有，选择有肉丝或者肉丁的菜，从一天的肉量来说，一天大概3~4份，比如畜禽类肉的话，一份生肉的大小约手掌心那么大。肉的选择上，先选水里游的鱼虾，然后选禽类最后选畜肉。因为优质蛋白质在瘦肉中，尽量选择纯瘦肉，鸭皮、鸡皮最好都不要吃。
3.晚餐：固定在6~8点间建议晚餐时间最好放在6~8点，晚上9点以后请避免进餐。而且，最好把吃晚餐的时间固定下来，这样肠胃也会有一个固定的“工作模式”。
晚餐的进食内容应以粗杂粮、蔬菜、菌菇类、薯类食物等低热量食物为主，“三素一荤”、细嚼慢咽、吃到七分饱即可，而且晚餐还是平衡早午餐的好机会，因此在食物种类上，最好选择与早午餐不同的蔬菜、肉类等。
如果实在没办法按时吃，稍微晚一点，也还是要吃点容易消化的食物，只是不要因为饿了一会儿就暴饮暴食。
总之
大家一定要保持健康的生活方式
养成科学的饮食习惯
别说什么还年轻没问题
等真出现什么问题
再后悔都于事无补了
推荐专家Expert鲁雄兵二附院泌尿外科主任医师
江西省医学会泌尿外科分会副主任委员。擅长：膀胱肿瘤、前列腺肿瘤、肾肿瘤等泌尿系肿瘤的规范化治疗；复杂肾结石的微创治疗；排尿问题的综合诊断和治疗。出诊时间：周二全天（红角洲院区）；周一全天（东湖院区）
谢正元二附院消化内科主任医师
中华医学会肝病分会青年委员（第七届），医院学会肝病学分会主任委员。擅长：消化系统疾病诊治，尤其是肝胆疾病介入、超声内镜诊疗、胃肠动力异常等。出诊时间：周五全天（东湖院区）；周二、周日全天（红角洲院区）
注：坐诊时间仅供参考，医院
